【お知らせ】現在瓶の蓋の種類を変更中で、蓋の色が黒から銀色に変更となります。内容物は同じですが、お届けの際には見た目に相違があるかもしれない点をご了承ください。 ========== 酒粕の風味を感じながら通常のマヨネーズのような味わいを目指しました。野菜をディップするのはもちろん。ポテサラ、エビマヨのような料理など、普段お使いのマヨネーズと同じように楽しめます。 ■ 発酵マヨとは？ 植物性のマヨネーズ風調味料です。味も使い方もほぼマヨネーズですが、材料はすべて植物性の食材のみ使用しています。田んぼから醸造まで一切添加物を使用していない稲とアガベの「酒粕」が主原料です。昨今世界的に注目されている代替肉や代替卵と同様、環境負荷の低い代替食品です。油の量が少ないためカロリーが普通のマヨの半分なのも嬉しいポイント！ ---------- 内容量　　170g 賞味期限　常温保存で製造より1年　※ 開封後は要冷蔵でお早めに 製造者　　稲とアガベ株式会社 原材料　　酒粕（国産）、米油、米酢、アガベシロップ、りんご酢（りんごを含む）、塩、レモン果汁、酵母エキス、ホワイトペッパー ※ お届け先がご購入者様の住所と異なる場合には、ご住所・氏名にはお届け先のものをご記入ください｡ ※ 配達日時・方法について、個別のご要望は承っておりませんので、予めご了承ください。 ※ オンラインショップで購入いただいた商品を、店舗でお受け取りいただくことはできかねます。 ※ 領収書の発行には対応しておりません｡購入確認メールを代わりにご利用いただけますと幸いです｡